Im Ypsylon Resort machen immer mehr Urlauber auch eine Ayurveda-Kur. Ein Baustein einer erfolgreichen Kur ist die Ernährung, deshalb haben wir ein eigenes Restaurant mit angeschlossener Show-Küche und speziell ausgebildeten Köchen. Dort werden ausschließlich Speisen und Getränke nach Ayurvedischen Rezepten angeboten. Die Gerichte werden in Buffet-Form präsentiert, dabei hat jede Speise eine farbliche Markierung, passend zu den jeweiligen Körper-Energien der Gäste, damit jeder sofort weiß, was er davon zu sich nehmen darf oder lieber meiden sollte. Das Restaurant bietet Platz für bis zu 50 Gäste und liegt im hinteren Teil unseres großen Gartens.